Miskolci jótékonysági ételosztás: Alex, a roma pékség képviselője
Február 1-jén történelmi eseménynek lehettünk tanúi Miskolcon, amikor Alex, a roma pék, és alapítványa a „Sütni jó!” keretein belül kétezer adag babgulyást készítettek az Újgyőri főtéren. Az ételosztásra a felnőttek reggel 8 órától készítették el a népszerű pogácsákat, míg a főzés hivatalosan délután 13 órakor kezdődött.
A rendezvény célja az volt, hogy segítséget nyújtsanak a rászorulóknak, akik a téli hidegben különös nehézségekkel küzdenek. Alex elmondta, az ötlet közvetlenül a hajléktalanok sorsának megfigyeléséből fakadt. „Sok hajléktalanra bukkantam a városban, és úgy éreztem, egy kiadós meleg étel és egy friss pogácsa valódi segítséget nyújtana számukra” – tette hozzá.
Az alapgondolat és a támogatás
Alex számára kiemelten fontos, hogy támogatóit megemlítse, akik folyamatosan mellettük álltak. „Mindig ott voltak, amikor a legnagyobb szükségem volt a segítségükre” – fogalmazott. „Ezért most én is szeretnék a törődésből megosztani másokkal.”
A rendezvény előkészítése már a hónap elején megkezdődött, hiszen az étkezés elkészítéséhez szükséges alapanyagok beszerzése és előkészítése nem kis feladat. Alex a családját és néhány gyerek anyukáját is bevonta a munkába, és a tervek között szerepel, hogy otthonos légkörben, jókedvvel készítik az ételt. „30 kiló sertéscombot már előkészítettünk, és az 50 kiló krumplit is beszerzett a csapat” – mondta.
Főzési kihívás és tapasztalatok
A program különlegessége abban rejlik, hogy ez az első alkalom, amikor ilyen méretű eseményt szerveznek. „Ez izgalmas kihívás számunkra, mivel korábban sosem főztünk ennyit egyszerre” – tette hozzá Alex, aki főszakácsként vezeti a csapatot. Az étkeztetés tervezésekor még a YouTube-ra is felfigyelt, különböző recepteket keresve, hogy a legjobban sikerüljön a gulyás elkészítése.
Kihívás a közösségi médiában
Alex egyik gondolata, hogy a közösségi médiában népszerű kihívásokat a szeretet és segítőkészség jegyében hasznos formában tartsuk. „Legyen ez is kihívás, hogy mindenki a maga módján, erejével próbáljon segíteni a másokon” – emelte ki a pék, aki hisz abban, hogy egy kis figyelmesség mások iránt óriási változást idézhet elő.
Megnyugtató fogadtatás
Akik szeretnék megismerni Alexet és csapatát, február 1-jén látogassanak el az Újgyőri főtérre, ahol az eseményből felemelő, szeretetteljes közösségi élmény válik. A helyszínen egy 100 és egy 125 literes üstben készül az étel, amelyet szívesen osztanak meg a segíteni vágyókkal és a rászorulókkal egyaránt.
A projekt nemcsak ételt és támogatást biztosít a közösségnek, hanem egyben platformot is nyújt a szeretet és az összefogás szellemében. Alex és alapítványa mindent megtesz, hogy a jótékonysági esemény sikeres és emlékezetes legyen. A falatokba nemcsak friss alapanyagok kerülnek, hanem rengeteg szeretet és törődés is, amely megfűszerezi ezt a különleges napot.
